EMPLOYES POLYVALENTS RESTAURATION-CUISINE

2 POSTES À POURVOIR : 1 EMPLOYE.E POLYVALENT.T RESTAURATION / 1 EMPLOYE.E POLYVALENT.E RESTAURATION-CUISINE

CDD - Avril à Septembre

Lieu : Larmor-Plage - Kerguelen Sports Ocean 

Salaire : 1872 € bruts mensuels (35h modulables) 

NOTRE PASSION

Partager la mer avec le plus grand nombre sur nos supports préférés (voile, kayak, plongée, paddle…) dans un cadre magnifique. Et pour ça, nous avons chacun un rôle essentiel dans l’équipe. Et toi ? Rejoins-nous pour la saison et participe à la vie de notre résidence qui accueille des groupes et individuels en séjour. Tu aimes le travail en équipe, le bord de mer et les sports nautiques, mais surtout le contact client et les métiers de la restauration - hôtellerie, alors notre offre peut t’intéresser !

MISSIONS

Au sein de l’équipe résidence, tu participeras aux activités liées à la restauration et au bar, et à une partie des activités liées au ménage :

• Vérifier la livraison de la marchandise
• Aider à la préparation des repas, assemblage des produits (réchauffage, dressage…)
• Mettre en place et débarrasser la salle
• Accueillir les clients
• Servir les repas et les prestations de restauration
• Assurer quotidiennement le nettoyage des espaces de restauration
• Effectuer la plonge après les repas
• Assurer quotidiennement le nettoyage des espaces communs d’hébergement
• Encaissement des consommations
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Accorder une importance à l’atmosphère dynamique et polyvalente de l’établissement
• Faire preuve de savoir-faire et de savoir-être

LES + DU PROFIL

• Organisation, esprit d’initiative, savoir travailler en équipe, respect des normes d’hygiène.
• Dynamique, avenant, organisé, autonome sur le poste, vous assurez le service et l’entretien du point de restauration et contribuez à la qualité du service client.
• Petite expérience en restauration et ménage souhaitée

NOS ATOUTS

• Un cadre de travail exceptionnel (sur la plage)
• Horaires continus ou coupure selon la période
• Une équipe motivée
• Dotation EPI
• Mutuelle
• Possibilité de naviguer sur les différents supports du centre nautique

Merci d'adresser votre CV par mail à anne.retienne@sellor.com